KRALENDIJK (BONAIRE) - De bouw van de eerste supermarkt van ondernemer Gerard van Tweel op Bonaire is officieel gestart. Een groep vakmensen van Bimmerman is inmiddels aan de slag gegaan op dit Antilliaanse eiland. Medio november 2011 moet de winkel open gaan voor publiek.
Van Tweel, in Nederland eigenaar van vier Albert Heijn-filialen, twee Gall&Gall-winkels en een achttiental horecazaken, runt al een Albert Heijn in Willemstad op Curaçao. Deze supermarkt van 3.500 m2 is destijds door Bimmerman afgebouwd en in samenwerking met de Stamhuis Groep volledig ingericht. Inmiddels trekt deze winkel 21.000 klanten per week. Een tweede supermarkt op de Antillen was een lang gekoesterde wens en nu is het zover. De winkel in Kralendijk Bonaire gaat een oppervlakte beslaan van 1.200 m2, met een gevarieerd assortiment. Van den Tweel: “De supermarkt moet zich onderscheiden van anderen.” Naast lokale producten worden de schappen gevuld met typisch Hollandse artikelen, om de vele Nederlanders die het eiland jaarlijks bezoeken én die er wonen, tegemoet te komen. Daarnaast gaat het non-food assortiment van Albert Heijn een belangrijke plaats innemen. Een tweede vestiging op Curacao staat eveneens op de planning.
De winkel op Bonaire krijgt een inrichting in Caribische tinten: lavendel, blue Curacao, Blue regatta en limegroen. Behalve de afbouw, draagt Bimmerman ook zorg voor het interieur. Alle meubels als de balies, afhaalcounters en achterkasten in de horecahoek en op de kaas- en wijnafdeling zijn van de hand van Bimmerman. In samenwerking met de Stamhuis Groep wordt in 3,5 week tijd de 1.200 m2 grote supermarkt volledig ingericht en gebruiksklaar gemaakt. Een staaltje vakmanschap waarbij de ervaring van Bimmerman goed van pas komt.
Kijk via de volgende link naar een interview met Gerard van den Tweel in de, door Bimmerman afgebouwde Albert Heijn op Curacao:
http://www.youtube.com/watch?v=cvk8d0hsZIE